Naujienos

2022-05-24 profesijos mokytoja Lauryna Kerienė dalyvavo mokymuose pagal kvalifikacijos tobulinimo programą „Ispaniška virtuvė“. Mokymai skirti kulinarijos ir technologijų mokytojams, vyko PMC “Žirmūnai’” mokomajame restorane. Mokymus vedė Arūnas Stoškus – šefas, turintis virš 20 metų patirties restoranuose, besidomintis Viduržemio regiono virtuve. Kelių knygų bendraautorius, mentorius, vienas iš Kulinarijos studijos mokytojų. Mokymų metu susipažinta su darbo organizavimu, Ispaniškos virtuvės subtilybėmis bei patiekalais. Gaminti tapa‘s užkandžiai, Gaspačio sriuba, Paella, ispaniškas degintas sūrio pyragas.